Program “Rantang” Palembang Tuai Apresiasi dari Wamendagri

 Palembang –realnewssumatera.com

Wakil Menteri Dalam Negeri (Wamendagri) Bima Arya Sugiarto memuji program “Rantang” yang diinisiasi oleh Penjabat (Pj) Wali Kota Palembang, Cheka Virgowansyah. Program ini dinilai sebagai inovasi efektif dalam mengatasi limbah makanan hotel sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar.

Apresiasi tersebut disampaikan langsung oleh Wamendagri saat mendampingi Pj Wali Kota Palembang membagikan rantang makanan di sekitar Hotel Batiqa, Jalan A. Rivai, Senin (13/1/2024).

Program “Rantang” memanfaatkan kelebihan makanan sarapan dari hotel-hotel untuk diberikan kepada warga yang membutuhkan. Makanan tersebut dikumpulkan oleh tim Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang dan didistribusikan secara langsung.

Inovasi Atasi Food Waste

“Limbah makanan menjadi masalah di banyak kota. Program ini merupakan inovasi luar biasa dari Pak Cheka bersama hotel-hotel di Palembang,” ujar Bima Arya.

Menurutnya, program ini tidak hanya berdampak pada pengurangan limbah makanan, tetapi juga memiliki beberapa dimensi penting, seperti meningkatkan kesejahteraan warga, menjaga kesehatan, serta berpotensi mendukung upaya pengentasan stunting.

“Program ini juga menciptakan kebersamaan antara pemerintah, hotel, dan masyarakat. Ini membawa keberkahan yang besar,” tambahnya.

Dorongan untuk Keberlanjutan

Wamendagri berharap program ini terus berlanjut dan semakin terarah. “Nanti walikota definitif juga harus melanjutkan program ini. Kami dari Kemendagri akan memonitor dan mendukung,” tegasnya.

Dukungan Hotel Kian Bertambah

Sementara itu, Pj Wali Kota Palembang Cheka Virgowansyah mengungkapkan bahwa sembilan hotel telah bergabung dalam program “Rantang”. Ia berharap semakin banyak hotel yang berpartisipasi ke depannya.

“Sejak diluncurkan, sudah 685 box rantang didistribusikan kepada warga. Program ini berjalan seikhlasnya, agar pihak hotel tidak terbebani,” kata Cheka.(Ril/red/Fei)